Easy Peasy Pie...

Lätt som en plätt är det att laga denna smarriga bärpaj.

BÄRPAJ

150 g smör
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

3 dl bär (hallon, blåbär...)
1/2 dl socker
2-3 msk potatismjöl

Smält smöret. Blanda i torra ingredienser till en deg. Tryck ut i en pajform. Fyll med bär. Blanda socker och potatismjöl och strö över bären. Grädda 20-25 min i 200 °. Njut av pajen med vaniljsås, glass eller turkisk jogurt. Har nackspärr idag och försöker ta det lugnt. CIAO!