tisdag 13 juni 2017

L O O K I N G D O W N


 Heja mina vårdade FÖTTER! Var på en skön fotvård förra vecka. Tänkte först photoshoppa bilderna att fötterna skulle se brunare ut, men vita ben och fötter hör till försommaren. Veckans MakrotexChallenge är TITTA NER! Jag tittar ner i det vackra gröna gräset som växer. Jag tittar ner i det kalla vattnet från bryggan och tar ett SNABB dopp. Jag tittar ner på katterna som rullar runt och njuter av kattlivet. Idag blåser det hårda nordliga vindar och jag ska titta ner i en bok och njuta av semestern!

tisdag 6 juni 2017

J U N E




Här sitter jag och väntar på värmen. Som ska komma imorgon. HOPPAS! MakroTexChallenge denna vecka är JUNI. Juni har hittills bjudit på kallt och ostadigt väder. Träden och blommorna knoppas och spricker snart ut i blomster. HÄRLIGT! Ooh, vad jag väntar på sommaren, solen och värmen. Tittar på sistaminuten resor till södern och drömmer om lata dagar i bikini. Men, nu ut och plantera, klippa gräset och ikväll blir det fotvård. CIAO!

tisdag 30 maj 2017

O R A N G E



FIN tisdag alla vänner! Deltar i MakroTexChallenge med temat ORANGE. Färgen orange symboliserar hälsan, entusiasmen och OPTIMISMEN enligt Feng Shui. Kom på att jag äter mycket orange mat. Linser, morötter, apelsiner och MELON. Har i år börjat köpa en melon i veckan. Och det finns ju att fås en massa olika meloner i butiken. Melon passar i sallader, drinkar och bara i skivor, gärna kylskåpskalla. På sommaren kan man frysa ner melon skivor, gott! Speciellt en het och solig dag. Idag blir det jobb i trädgården och linssoppa till lunch. CIAO!

söndag 14 maj 2017

B R I T A K A K A



Grattis alla MAMMOR! Idag har vi haft morsdags BRUNCH åt mamma och svärmor. Det firades så klart med en BRITAKAKA. Min man älskar Brittkaka och jag har efter 10 års prövande hittat BÄSTA receptet. Lyckas alltid! Tycker att årets utländska jordgubbar från butiken smakar helt underbart. Söta och goda. Ni ska få enligt mig, den bästa BRITAKAKANs recept:

100 g smör
1 1/2 dl strösocker
5 äggulor
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Vispa smör och socker poröst. Vispa sedan ner äggulorna ett i taget. Sikta ner mjöl och bakpulver. Vispa vitorna med hälften av sockret till en fast skum och vispa sedan i resten av sockret. Bred ut smeten till botten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Bred över marängen toppigt. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min i 150 °. Låt kakan svalna och dela den på mitten. Lägg ihop bottnarna med grädde och bär emellan.

Maräng
5 äggvitor
2 1/2 dl strösocker

Fyllning
3 dl grädde
ca 1 l jordgubbar (eller andra bär)

Ha en FIN vecka! Till nästa veckoslut kommer värmen!

måndag 1 maj 2017

M A Y - M A Y - M A Y



Tack APRIL och välkommen MAJ! April bjöd på sol och värme i Europa. Roadtrip till våren. Fick se och uppleva mycket. På hemresan kom kylan och snön. Trodde, hoppades att våren skulle ha hittat till Finland. Men har tappat räkningen på alla TAKATALVI vi redan haft. Så MAJ månad- ge oss värme och sol. Vill gå barfota i skor och ta på mig vårjacka. Valborgsafton firades med 3-rätters middag med goda vänner. I maj blir det praktik och skola. Sommarplaner är att fixa på gården och softa i solstolen.

torsdag 20 april 2017

LE GRAND CLASSIQUE



Hej, och skönt att vara hemma. Vädret är vad det är, just nu snöblandat regn. Men hemma är BÄST! Och idag känner jag mig som en PRINSESSA. Tack VAASADAYSPA för en rent ut sagt AMAZING ansiktsbehandling. Le Grand Classique med YONKA produkter. Hade med mig på resan Yonka produkterna vi fick på bloggkvällen och kan verkligen rekommendera dom. Invigorating Mist, ansiktsvatten i en sprayflaska blev jag beroende av. Den doften.... Hade sett framemot behandlingen på VaasaDaySpa och den var HÄRLIG! Bra presenttips till MORSDAG eller GÅVA. Lovar, du kommer inte bli besviken. 

fredag 14 april 2017

S E A F O O D



Har startat hemresan och kör i lagom etapper längs med Franska atlantkusten. Har stannat i Rochefort, Saint Malo och Bologne sur Mer. Har ätit FANTASTISKA skaldjur. Musslor och ostron har aldrig smakat bättre. Vi har kört genom vackra byar och ätit lunch på små restauranger. Skol- franskan har varit på prövning men blivit bara bättre ju längre vi varit här. Ibland känner jag att jag borde bo i Frankrike. Idag skulle vi ha haft en kort dag till Holland, men satt fast i bilkö i 2 timmar. Sånt är ju mindre roligt. Nu blir det påskmiddag hos vänner. Glad påsk!