söndag 18 februari 2018

M o u s s e A u C h o c o l a t




GOD KVÄLL söndag! Vilken underbar dag det har varit. Ja hela helgen har jag kunnat vara ut på isen och skida. Skidspåren är fin-fina på isen. Annars har det varit lugnt och vi har ätit gott. Ville bjuda er på ett recept på BÄSTA chokladmoussen. Utan grädde, få ingredienser och LÄTTLAGAD. Och nu när jag tänker på ingredienserna är den ju faktiskt HÄLSOSAM.

100 g mörk choklad (70%)
3 ägg
1-2 msk rom, konjak eller kaffelikör, kanske apelsinsaft

Smält chokladen i vattenbad. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till hårt skum. När chokladen har smält och svalnat, tillsätt äggulorna ett i taget och likör, eller vad du väljer att använda. Går utan också. Fast inte lika gott... Vänd ner äggviteskummet lite i taget. Fördela moussen i koppar, täck med plastfilm och låt stå i ca 1 timme. NJUT!



måndag 5 februari 2018

O U T D O O R S



HEJSAN! Vilken tur att jag hade ledigt ännu idag. HÄRLIGT ute väder. Gnistrande snö och blå himmel. Visst, lite för kallt -11°, men idag ingen vind. Efter förkylningen har det varit underbart att kunna vara ute och promenera. Tar det försiktigt och hoppas jag inte blir sjuk igen. Hörde att denna vinter är förkylningarna LÅNGA och extra sega. Vintern visar sig från bästa sidennu i februari. Solnedgångarna har också varit extra fina i helgen. Ny vecka, nya utmaningar. Ha det BÄST!

fredag 26 januari 2018

G R E E N



Vilken tur att jag hann få mina nya KHAKIGRÖNA påslakan som jag beställt lagom till min sjukledighet. Hade känt mig trött och hängig, huvud- och ledvärk. Och sedan en kväll efter jobbet hade jag hög feber och ont i halsen. Så, jag har legat i sängen ganska många timmar om dagen. Ibland blir jag sååå trött på att vara sjuk, så jag går ut på en promenad eller på kaffe till stan. Bara för omväxling. Ja, GRÖNT är just nu favoritfärgen. Kläder, växter, väskor och MAT. Fredag och jag känner mig lite bättre. Ha en riktigt FINT veckoslut. CIAO!

tisdag 16 januari 2018

W H I T E / M A K R O T E X




Äntligen tid för ett MAKROTEX-CHALLENGE. VITT är temat och vitt är det ute. Till och med en ANTI-vinter människa som jag njuter av den vackra vita snönoch naturen. Bilderna har inget filter bara för att visa hur den vita bakgrunden blir i olika ljus. Får ha bråttom för att hinna fotografera i dagsljus. Ibland i skymningen blir bilderna blåaktiga.Fast det är ju också fint. Ledig idag, men vinden viner runt huset så det blir en innedag med brasa och bra bok. CIAO!

onsdag 3 januari 2018

G O O D M O R N I N G W O R L D




Länge sedan SIST! Det har hunnit bli ett nytt år medan bloggen har vilat. DECEMBER var mycket händelserik. Långa flyg, MIAMI-PUERTO RICO. Hyrde segelbåt i underbara Puerto Rico, som hör till USA. Långa paradis stränder och vänliga människor. SOL, sol, sol. Huvudstaden SAN JUAN var en av de vackraste städerna jag sett. Omringad av stora fort var själva staden färggrann och inspirerande. MIAMI har jag besökt tidigare, men finns alltid nytt att upptäcka. USA är nog ett land jag vill besöka om och om igen. Julen var en FAMILJEJUL med stora familjen. God mat och umgänge. Mellandagarna hade vi gäster från Holland och det nya ÅRET firades hemma med katterna.  Hoppas att det nya året blir lika bra 2017. God fortsättning på er alla!

lördag 25 november 2017

P O P U P A N N




Vasas HÄRLIGASTE POPUP affär öppnade igår. POPUPANN i Wasaborg, Studios gamla ställe. Färggranna disktrasor, brickor, skärbräden, kökshanddukar m.m. med hennes träffsäkra PRINTS. Söker du något EXTRA ska du utan  tvekan besöka hennes affär. Jag var bjuden på hennes Öppnings event i onsdags. Vi är förresten gamla vänner från högstadie tiden och jag kan säga att jag är jätte-STOLT över en SÅÅ begåvad vän. Nu börjar jag packa väskorna för vårt nästa äventyr. CIAO!

söndag 5 november 2017

A I R Y O G A



HUPS, vad veckorna flyger iväg. Tycker att det bara är måndag och fredag. Förra lördagen fick jag prova på AIRJOOGA på EASYFIT. Vilken FANTASTISK upplevelse. Ett stort tygstycke som hänger  i taket och man gör yogaövningar inuti tyget och med hjälp av tyget på golvet. Det kändes väldigt lätt att göra övningar och man fick bra tänjningar på hela kroppen. Det kändes så lätt och roligt, att jag blev förvånad att jag fick träningsvärk. Annars hade jag en skön och avslappnad känsla efteråt. Som satt i länge. Definitivt på nytt. Kolla in på EASYFITS hemsidor och prova du oxå. Blev bjuden på en härlig brunch efter yogan. TACK Sannis! Nästa vecka börjar nya Air Jooga kurser på Easyfit på tisdag 7/11 och torsdag 9/11.