torsdag 31 juli 2014

Åskan som blåste bort...




Hoppas jag i alla fall. Läste just på nätet vad åskan, tromber och hagel ställt till med på andra orter i Finland. Hemskt! Är i vanliga fall inte så rädd för åskan, men när jag är ensam hemma kan det kännas lite kusligt. Igår fick vi äntligen bryggan fixad. Tack till grannarna och E som orkade kämpa med oss! Lagom till nästa värmebölja... Jag är ju ingen trädgårds människa precis, tyvärr. I år har vi bara örter, habanero och krasse. Drömmer om ett riktigt trädgårdsland. Kanske nästa år. Snart blir det en tuff volleybollsmatch. CIAO!

måndag 28 juli 2014

Eleganta Gladiolus...


En blomma i min smak. Helst vita. Vilken helg det har varit! Simmat och solat och målat på huset där emellan. Stort projekt det här med att måla hus. Vi har använt Tikkurilas Vinha målfärg, och det kan varmt rekommenderas. Proffsigt resultat av glada amatörer. Igår firade vi 12-års förlovnings dag. Lite skumpa och middag på Strampen. Ny vecka, nya utmaningar. Ha det gott!

fredag 25 juli 2014

Terass och Mat och Strand och Mat...




Det handlar mycket om mat hos oss. Jag älskar att laga mat! Och nu när man kan sitta ute på terassen och äta är det ännu roligare... Det smakar nästan bättre när man äter ute. Har servetter och glas och bestick  på terassen klara att användas. Det blir mest att grilla, men till lunch blir det ofta sallad eller pasta. Idag -kallrökt lax Carbonara. Gott! Ett glas vin förhöjer smakupplevelsen... Tänk att det redan är fredag! CIAO!

tisdag 22 juli 2014

GAZPACHO...


Sommarens godaste soppa. Spansk, kall grönsakssoppa. Här kommer ett recept du bara måste pröva på. Lättlagad och läcker. Du behöver bara en mixer. Ett glas rosé passar bra till.

GAZPACHO
6 st tomater
1 röd paprika
1 lök (använd en mildare sallads lök)
2 skivor rostbröd ( jag skär bort kanterna)
2 vitlöksklyftor
1/2 röd chili (använd mer eller mindre beroende på hur stark smak du vill ha)
4 msk olivolja
salt,peppar, vitvinsvinäger, citronsaft

Gör så här:
Mixa samman skållade, skalade tomater, paprika, lök och blötlagda brödskivor. Tillsätt olivolja och pressade vitlöksklyftor. Smaka av med salt, citronsaft och vinäger enligt egen smak. Jag gillar soppan ganska syrlig.  Om soppan känns för tjock späd med tomatjuice. Till garnityr kan du använda lite tärnad gurka, paprika eller oliver. Brödkrutonger passar också bra till. OCH NJUT....


söndag 20 juli 2014

Favorit sommarväskan från France...




år faktiskt 12 år gammal...Köptes i Cannes på en resa till  Rivieran. Har den med till butiken och nästan överallt på sommaren. Stor och behändig. En skön helg har jag haft. Jaa, ni ser på bilderna att livet kunde inte vara bättre just nu. Vitt vin och körsbär efter ett dopp i havet.  Sena kvällar på terassen, en och annan åskskur som har gjort att min nysådd av rucola skjuter i höjden. Nästa vecka blir det lika varmt. Man känner sig ganska bortskämd med denna värme och sol. Tur att man kan sitta i skuggan emellanåt. En härlig vecka önskar jag dig!

torsdag 17 juli 2014

Sandpaper kisses...




i solen av lilla Patsy katten. Har varit lite segt idag... Vi var på fest igår till halv fyra på morgonen, så man har känt sig lite trött idag.  Vi har tagit en ledig dag från hus målandet och och bara latat oss i solen med katterna och läst. Jaa, fast på kvällen blev det volleybollsmatch med systrarna. Nu smakar det med ribbs och stekt nypotatis. Ha en skön kväll!

måndag 14 juli 2014

LOVE SUSHI...


Finns det nå godare eller vackrare eller hälsosammare mat än Sushi och Sashimi.  En ouppfylld dröm, än så länge, är en resa till Japan. Finns faktiskt i planerna för de närmaste åren. Får se... En dröm jag tidigare hade var att lära mig att laga sushi. För 5 år sedan under mitt sabbatsår tog jag kontakt med Raku-Ya i Helsingfors (finns inte mera) och fick chansen att vara där i en vecka och lära mig av en Japansk kock. FANTASTISKT! Bara ris kokandet är ju en konst i sig. Och det finns ju annan Japansk mat än sushi. Tyvärr lagar jag det allt för sällan. Men i lördags hade vi sushi-kväll med älsklingen. Vi gillar båda Japansk mat. Himlen är mörk grå - snart har vi åska här. Be safe!

lördag 12 juli 2014

Skimrande guld...


Att en ny tavla kan ställa till storstädning... Tavlor byter plats, kuddar skall matcha...m.m. Det blev att ta ut mattor och dammsuga. Känner mig glad att det är mulet idag. Jag måste erkänna att det inte blivit städat ordentligt hos oss på ca 2 veckor, ja så länge som vi haft soligt och varmt. Det finns liksom viktigare saker i livet än att städa. Sköna lördag, det ska bli hemlagad sushi i kväll. Och kanske en sväng till Strampen. CIAO!

torsdag 10 juli 2014

OLIVTRÄD...


och gamla flaskor är fint tillsammans. Har köpt flera olivträd, stora och små. De klarar halva vintern, och vissnar sedan. Man får väl inse att de inte klarar sig så bra i vårt klimat, men jag gillar dom väldigt mycket. Fint än så länge... Det blir grillat i kväll igen. Biffar och majs och sallad. Härligt att man kan sitta ute och äta. Hittade min gamla glassmaskin och gör frozen yoghurt glass. Ni ska få recept på det om det blir bra. Ha en skön kväll!

onsdag 9 juli 2014

En Espresso i Skuggan...



Efter en hel dag i solen på syrrans villa i Replot igår, smakar det bra med en espresso i skuggan. Det känns bra med en hel dag i skuggan idag. Skinnet svider av solen från igår. Tur att det blåser och fläktar lite idag. Kläderna får torka i solen och ogräset får frodas ännu en dag. Tupplur och bok blir det i stället. Var via golfbanan och slog bollar på rangen. Första gången på 4 år. Men det satt nog kvar! Känns bra! Vi har hyrt ut våra golfaktier i år, så rangen och övningsbanan när vi har lite tid över. Sol, skugga, värme och glädje till er alla!

måndag 7 juli 2014

Linne hör till sommaren...



Linneskjortor, lakan, kuddar, servetter, tabletter...U name it! Har idag tvättat våra täcken och dynor som torkade på bara ett par timmar ute i solen. Har bäddat med svalkande linnelakan. Vad härligt att få krypa ner i sängen i kväll. Har tillbringat hela dagen ute och terassdörren har varit öppen. Nu hör jag en massa flugor som surrar, så kanske inte så skönt att krypa ner i linnelakanen om inte flugorna är borta. Hmmm...Katterna får hjälpa till. De tycker om att fånga flugor och äta opp dom.

söndag 6 juli 2014

DAGENS FYND...

från Vörå Loppisrace och ett loppis mittemot Sale i Vörå. Kommer inte ihåg namnet, men ett välstädat och inspirerande loppis med fina saker. Det var en rolig dag med  bästa kompisen i strålande sol och värme. Glasflaskan hade jag sökt länge. Handblåst med bubblor i glaset... Härlig! Mannen i huset insåg inte vilket kap jag hade gjort...Fick gäster på kvällen, grillat och rött och nu är man rätt trött... Värmen fortsätter hela nästa vecka! Gonatt vänner!

lördag 5 juli 2014

VI NJUTER...



av denna sköna sommarkväll. Fåglarna kvittrar, vattnet blänker katterna myser och jag sitter med ett glas rött och tänker att " Life is Good". Har de senaste åren tillbringat mera tid på Medelhavet, Grekland, än i Finland på sommaren. Och visst har man saknat det gröna och den friska, fräscha luften. Inget man annars kanske tänker på. Strampen lockar i kväll, men ska på loppisrace till Vörå imorgon med bästaste Carina, så det blir att sitta ute och njuta tills man ska gå och lägga sig. 

torsdag 3 juli 2014

Europeiska Matmarknaden i Vasa...



Väl värt ett besök! Vilka färger, dofter och glada människor på torget. Internationell stämning i stan! Med mig hem fick jag oliver, ostar och bakverk... Mmmmm... I kväll blir det fest! Matmarknaden håller på i 10 dagar, så det blir säkert flera besök. Idag skiner solen. Regnet gjorde gott. Gräset är grönt, inga torra fläckar kvar. Efter en hel dag med regn igår uppskattar man solen och värmen idag. Ha det gott! CIAO!

onsdag 2 juli 2014

Rainy Days...


Jag bara älskar inredningstidningar! En del av dom ger jag vidare, men vissa sparar jag på. Det kan vara en artikel, recept, bild eller reportage som jag vill läsa om, och om igen. För tillfället är Elle Decoration min favorit tidning, men det brukar också variera. Danska tidningen RUM önskar jag till Finska tidningshyllor!!! Köper alltid inredningstidningar på resor. Behöver inte alltid förstå texten, bilderna talar ju för sig. Så idag, denna regniga onsdag ska jag inspireras av härliga inredningar. Imorgon blir det en sväng till torget, Europeiska delikatesser. CIAO!