måndag 10 november 2014
söndag 9 november 2014
MOUSSE AU CHOCOLAT
Hej på er denna gråa söndag! Hos oss har vi varit på långpromenad och Netflixat. Igår hade vi vänner över på middag och till efterrätt hade jag gjort choklad mousse. Har ett enkelt och bra recept som jag hittat i en gammal fransk kokbok.
CHOKLAD MOUSSE
100 g mörk choklad 70% kakao, av god kvalitet
1 tsk smör
4 ägg
( 1-2 msk valfri likör)
Det är allt du behöver. Smält chokladen i vattenbad och tillsätt smöret. Det ger lite sälta och glans. Vispa äggvitor till skum. Tillsätt äggulorna i chokladen en åt gången ( och likören). Vänd ner äggvitorna i choklad smeten försiktigt. Portionera i små koppar och låt stå ett par timmar i kylskåpet. På riktigt är det den godaste choklad moussen EVER!
fredag 7 november 2014
SKYMNING
Klockan är 16.40 och skymningen drar över oss...redan. Utebelysningen kom just på. Inne tänder vi oljelampor och ljus. Katterna ligger i sängen mest hela tiden. Ganska härligt med lite snö och minus grader. Bättre än regn och slask. Som visst är på väg i helgen. Sitter och väntar på nyheter från Sverige. Älsklingen äntligen klar med sitt examensarbete och opposition. CIAO!
onsdag 5 november 2014
tisdag 4 november 2014
måndag 3 november 2014
Treasury...
Treasury betyder skattkammare. Skall tipsa er om en inredningsaffär som få känner till... www.rummetbrevid.blogspot.fi Den finns i Smedsby i samband med Madicken's frsörsalong. En härlig blandning av gammalt och nytt. Plåtstolar och lampor. Vitrinskåp och ljuslyktor. Tunikor och smycken. Väl värt ett besök om du söker något handplockat och speciellt.
söndag 2 november 2014
60-tals PARTY...
Det var födelsedagsfest för en vän och hennes man igår. Temat var 60-tal. Kul att klä ut sig! Fixade frisyrer och smink med en annan vän på dagen. Super-kul att tillsammans fixa sig. Det var mat, dans och sång... Idag är man lite trött och längtar efter pizza och läsk...Snart dags för en promenad. Skön söndag alla ni söta!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)










