F L O W E R

FLOWER, BLOMMA, KUKKA - veckans MakrotexChallenge TEMA. Blommor är för mig vardagslyx. En bukett när jag veckostädat eller tycker att jag behöver muntras upp. Samma med veckotidningar. Inspiration och glädje! Har köpt rosor till min kära guddotter till ikväll, när vi firar hennes 18-års dag. Ha en skön och blommig dag!

M A R C H

Och så var det redan MARS månad. Veckans MakrotexChallenge är just MARS. Februari gick väldigt snabbt. Omväxlande väder och dunderförkylning. Mars är första VÅR månaden. Det betyder vårblommor och solsken. Älskar knoppiga pärlhyacinter. Inte alls lika fina när dom blommar helt. I år ska jag spara alla utblommade lökar och plantera dom i trädgården. Ha en härlig VÅRDAG och njut av ljuset som ökar varje dag.

S E A S O N I N G

Veckans MakroTexChallenge är Seasoning- Kryddning. Och min favorit kryddning är WASABI! Jag gillar att krydda och prova på olika smak kombinationer. Det var när jag fick praktisera på en SUSHI restaurang i Helsingfors när den japanska kocken tipsade om Wasabi som fiskkrydda och t. o. m. en liten klick i potatismoset lyfter det till oanade smakupplevelser. WASABI är en stark japansk pepparrotskrydda. Finns som pulver och på tub. Används främst till SUSHI, men passar mycket bra till annat. Jag kryddar alltid gräddfils dipp med wasabi. Rågmjöl blandat med wasabipulver och salt blir en härlig panering till fisk. Våga pröva!

V I O L E T

Veckans MakroTexChallenge är VIOLET. Tänkte först att det skulle vara svårt att hitta bilder till utmaningen, men tack till NATUREN och SOLNEDGÅNGEN som bjudit på otroligt fina färger. Jag njuter av att bo nära vattnet och alla utomhusaktiviteter som man kan göra. Fick långfärdsskrinnskor till födelsedagspresent och har haft jätte-kul med dom. Ha en alldeles underbar VÄNDAG!

F L U F R O M H E L L

Usch och FY för en ihärdig influenssa. Snuva, ont i halsen, feber, värk i kroppen... Jobbigt att bara gå mellan soffan och sängen. Med hundra använda näsdukar i morgonrocks fickan och med en tekopp i handen. Försöka att få någonting gjort, att åtminstone fylla en tvättmaskin och sätta igång den. Snart... Blir mest INSTAGRAM nuförtiden. Bloggen har blivit bortglömd. Skall ändra på det, och se till att göra nåt roligt att skriva om.

F O O D I N G R E D I E N T

MAT INGREDIENSER handlar veckans MakroTexChallenge om. Alla har vi ju säkert våra favorit ingredienser i matlagningen. Jag vill lyfta fram CITRON, CLILI och INGEFÄRA. Använder varje dag något av dom eller allt i matlagningen. (och vitlök). Det har blivit mycket Asien inspirerat, WOK och olika grytor med chilipasta och kokosmjölk och massor med grönsaker. En bekant till mig har kommit ut med en kokbok. POPUP heter den och jag kan varmt rekommendera den. Mycket inspiration och trevliga berättelser av Jenni och hennes man. Ha det GOTT!

W I N T E R P I C S

Vi bor i ett vackert land. Gillar att vi har 4 årstider. Vi har bra luft och rent vatten. Har börjat gilla VINTER ännu mera än förr. Alltså vinter med minus grader och snö. Regn och slask hör inte till vintern. Det var underbart att promenera på isen idag, trots en kall vind och -13°. Kanske är det mitt fotointresse som gör att jag ser och upplever naturen starkare idag än tidigare. Julen är bortplockad för länge sedan och grönväxterna ska få en bättre plats i hemmet.